Bijna iedereen heeft wel een voorraadkast in huis, en vaak ook nog een vriezer waarin bederfelijke zaken veilig bewaard kunnen worden. Wat we precies op voorraad hebben, dat verschilt nogal per persoon en per huishouden. Welk van deze goederen heb jij altijd op voorraad in huis?
Brood: omdat het dagelijks wordt gegeten
Trek een willekeurige vriezer open, en de kans is groot dat je er een halfje bruin, of een ander brood in aan zal treffen. Alhoewel brood er niet per se lekkerder van wordt als je het invriest, hebben we het toch vaak op voorraad, diepgevroren en wel. Brood is nu eenmaal een levensmiddel dat er in Nederland in grote hoeveelheden doorheen gaat op een willekeurige dag, zeker in een gezin. Dat het opeens op is, en je niets meer in huis hebt, dat wil je voorkomen. En dus hebben heel veel mensen standaard twee broden in huis: eentje waar nu van gegeten wordt, en eentje voor als dat brood op is.
Wijn: omdat het zo lekker is
Goed, je kan op zich zonder, en je kan het eigenlijk niet in dezelfde categorie zien als brood, maar toch is wijn ook iets dat veel mensen altijd in huis hebben. Ten eerste misschien wel omdat het zo makkelijk te bewaren valt, en je niet bang hoeft te zijn dat je fles over de datum raakt. Zorg er dan wel voor dat de fles ongeopend, droog, donker en koel opgeborgen staat, dan blijft hij het langst lekker. Heb jij ook altijd een fles van je favoriete rose wijn op voorraad? Of denk je er bij het wijn kopen altijd om een extra exemplaar mee te nemen, als je ‘reservefles’ op is? Wijn bestellen via internet kan ook, dat is helemaal lekker makkelijk.
Een makkelijke maaltijd: als je geen zin of tijd hebt om te koken
Een maaltijd die je zo in de magnetron of oven kan zetten, of alleen maar even in een pannetje op hoeft te warmen. De meeste mensen hebben er wel ervaring mee, en in veel huishoudens zal je deze ook altijd wel op voorraad aantreffen. Niet zo gek. Je kunt altijd een keer echt geen zin hebben om nog te moeten koken na het werk, en dan is het toch heel fijn om dit alvast in huis te hebben!
Snoep en snacks: voor de lekkere trek
Ook wat lekkers om te snoepen of snacken ontbreekt in de meeste huizen niet. Een zak chips, een rol koek of die lekkere snoepjes: we hebben allemaal wel een kast waar we een klein voorraadje van onze favorieten hebben bewaard. Of verstopt, dat kan ook. Want je wilt natuurlijk niet dat een huisgenoot er met je geheime voorraad vandoor is gegaan op het moment dat jij echt ongelooflijke trek hebt!
Water: voor het geval dat
Naast al het lekkers dat we graag op voorraad hebben, zijn er ook zaken die we in huis hebben ‘voor het geval dat’. In veel huishoudens vind je bijvoorbeeld wat flessen of flesjes water. Altijd handig als er iets met de waterleiding misgaat, want dan merk je vaak pas goed hoeveel water je op een dag eigenlijk gebruikt.